Soupes
Recettes créatives pour délicieuses soupes crues.
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Soupe vitalité aux algues
Un concentré de minéraux et oligo-éléments dans une consommé iodé, léger et aromatique. -
Soupe de potimarron aux noix de cajou
Réconfortante et nourrissante, alliant la douceur du potimarron aux saveurs subtiles des épices. Un régal pour l'hiver ! -
Velouté de carottes
Velouté avec des noix de cajou, tomates séchées, du jus d’orange et du gingembre. -
Smoothie rafraîchissant poivron-spiruline
A base de poivron, extrêmement désaltérant et rafraîchissant. -
Velouté de tomates à la laitue de mer et au sésame
Une recette du Raw Chef Boris Lauser. Une soupe crémeuse à base de tomates bien mûres, oignon, ail, noix de cajou et laitue de mer. -
Soupe de courgette veloutée
Une soupe toute veloutée à base de courgette, graines de chanvre et pignons de pin.