Tartinade de macadamia au safran

Un élégant dip épicé avec une pointe subtile de cacao.
Catégorie:
Tartinades - Pâtés - Crackers
Durée
20 minutes

Préparation

Pour ce dip très fort en arômes, vous devez tout mélanger au mixer. Pour obtenir la consistance désirée il ne faut pas hésiter à être généreux en eau.

La reine des noix se marie ici avec l’une des plus anciennes épices du monde. Le poivre blanc se mélange avec le délicat beurre de cacao et le sirop d’agave rencontre l’huile à l'ail. Un assemblage de contraires qui procurent une expérience unique.

Les proportions données ici sont valables pour 3 portions environ.

Astuce Lifefood 

Savourez votre dip avec cracker cru chanvre-chia, un cracker à l'ail des ours ou bien un des nombreux autres crackers  Lifefood.

Ingrédients
noix de macadamia Produit Lifefood 100 g
safran 0,25 g
poivre blanc 1 pincée
macis (fleur de noix de muscade) 1 pincée
huile à l'ail 1 c. à s.
sirop cru d'agave Produit Lifefood 1 c. à s.
beurre de cacao cru Produit Lifefood 50 g
eau un peu