Préparation
Râpez les courgettes pas trop fin (environ 4 mm) et mettez-les dans un grand saladier.
Ajoutez le jus de citron, l'huile et la sauce soja et mélangez bien.
Ajoutez ensuite les flocons de dulse et mélangez à nouveau.
Laissez mariner au moins une heure au frais.
Parsemez de graines de sésame.
Astuces Lifefood :
Vous pouvez aussi utiliser des flocons de kelp ou un mélange de dulse et de kelp.
Si les courgettes rendent trop d'eau, augmentez un peu la quantité d'algues.
Savourez chaque instant. Fait avec amour.