Préparation
Impossible de faire plus simple !
Faites tremper les tomates environ 2 heures. Pelez l'avocat et l'oignon, épépinez le poivron puis coupez le tout en petits morceaux et mélangez. L'avocat est important pou la consistence. Ajoutez le citron, le persil et éventuellement le sel. Savourez comme en-cas ou entrée simple et rapide !