Lucuma en poudre BIO & CRU
100% cru végétalien sans gluten sans lactose sans sucre ajouté Certification BIO

Lucuma en poudre BIO & CRU

(emballage 220 g)
TTC : 9,45 € HT : 8,92 €

Disponibilité : En stock

Riche en nutriments, le lucuma en poudre, bio et cru, ajoute de la douceur et de l'onctuosité à vos boissons, desserts et smoothies.
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Description

Détails

Le lucuma (Pouteria lucuma) est un fruit crémeux aromatique des vallées andines subtropicales, connu comme l’or des Incas. Cultivé depuis des milliers d’années, le lucuma est le fruit préféré des Péruviens dans les glaces ! Le lucuma en poudre a des arômes doux caramel-noix, proches du sirop d’érable, parfait pour sucrer et épaissir les recettes crues.

  • La poudre de lucuma jaune et fine, a des arômes doux caramel-noix, proches du sirop d’érable, parfaite pour sucrer et épaissir les desserts crus, les glaces ou les smoothies.
  • Le lucuma frais est populaire au Pérou, Equateur et Chili mais à cause de sa peau fine très délicate, il ne peut être transporté outre mer.
  • En Amérique du sud, le lucuma est plus populaire dans les glaces que la vanille ou le chocolat.
  • Ne remplace pas un repas varié.
  • 100% pure, bio, vegan, naturellement sans lactose et sans gluten.
  • Qualité crue – séchage naturel en dessous de 45°C.
Ingrédients:

lucuma en poudre* (100 %).
* = issu de l'agriculture biologique.

Peut contenir des traces de fruits à coque et de sésame.

Article-Nr. & EAN

emballage: 220 g
Article-Nr.: VU0-1001
EAN: 8594071483036

Pays d'origine:

Pérou

CZ-BIO-002
CZ-BIO-002, Agriculture non UE
Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Valeur énergétique 1668 kJ / 400 kcal
Graisses 1 g
- dont acides gras saturés 0 g
Glucides 84 g
- dont sucres 14 g
Fibres 2,3 g
Protéines 7 g
Sel 0,08 g
Recettes

Recettes

  • Coulis de figue au lucuma

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  • Crème-dessert de chia et noix du Brésil à la sauce kiwi

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