Pignons de pin de Sibérie BIO & CRU
100% cru végétalien sans gluten sans lactose sans sucre ajouté Certification BIO

Pignons de pin de Sibérie BIO & CRU

(emballage 100 g)
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Description

Détails

Les pignons de pin de Sibérie (Pinus sibirica) sont récoltés dans les forêts naturelles de l’Altaï en Russie. Ils sont plus petits et plus ronds que les pignons communs et ont une saveur extrordinaire.

  • Se prêtent à de nombreux usages culinaires : saupoudrés sur les salades ou les glaces, sous forme de boisson ou crème végétale nutritive et comme base dans les pesto.
  • Les pins de Sibérie peuvent vivre jusqu’à 800 ans, atteindre 40m de haut et 2m d’envergure.
  • Les pommes de pin mettent deux ans à se former et seules celles tombées naturellement au sol en automne sont ramassées pour garantir la pleine maturité des pignons.
  • Riches en graisses insaturées bénéfiques
  • Source de fibre
  • Pauvre en sucre
  • Très pauvre en sel
  • Un en-cas particulièrement nutritif, pratique et délicieux
  • Qualité crue : déshydratation lente à basse température, contrairement à la plupart des produits du commerce
  • BIO & VEGAN
Ingrédients:

pignons de cèdre* (100 %).
* = issu de l'agriculture biologique.

Article-Nr. & EAN

emballage: 100 g
Article-Nr.: VP0-1463
EAN: 8594071482220

Pays d'origine:

Russie

CZ-BIO-002
CZ-BIO-002, Agriculture non UE
Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Valeur énergétique 2757 kJ / 667 kcal
Graisses 62 g
- dont acides gras saturés 4,2 g
Glucides 7,5 g
- dont sucres 3 g
Fibres 4 g
Protéines 17 g
Sel 0,01
Recettes

Recettes

  • Tarte aux épinards

    40 minutes

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  • Soupe de courgette veloutée

    20 minutes

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